Breakfast

Mon petit-déjeuner préféré : des pancakes, du sirop d´érable, un peu de crème fouettée et un latte macchiatto... il faut savoir se faire plaisir.

Blue bottles !

Les "blue bottles" ce sont de toutes petites méduses et ici il y en a particulièrement beaucoup. Elles sont transparentes, bleues et font extrêment mal à ce qu´on m´a dit. On dirait une petite poche d´air avec un long filament, la poche on peut la toucher mais c´est le filament qui est redoutable. Avant d´aller se baigner il vaut mieux jeter un oeil au bord de l´eau car s´il y a trop de méduses échouées il vaut mieux rester sur sa serviette, ca dépend des courants, parfois il n´y en a pas du tout.

Que je vous explique un peu...

Il faut bien que je vous présente Newcastle pour que vous puissiez vous repérer un peu.

Alors à Newcastle il y a quatre plages principales, principalement réputées pour leurs vagues (nous y reviendront certainement au mois de mars). Donc la plage la plus au Nord s´appelle Nobbys Beach, cette plage marque aussi l´entrée du port où les gros bateaux viennent se ravitailler en charbon.

Nobbys un jour de tempète.

Ensuite il y a Newcastle Beach, la plage du milieu, mais je n´ai pas de photo, c´est une plage assez petite et c´est là où nous jouons au beach volley.

Plus près de chez moi il y a Bar Beach avec les meilleurs Fish & Chips de New South Whales, d´ici on voit très souvent les dauphins.

Bar Beach.

Dans le prolongement de Bar Beach il y a Merewether Beach en fait c´est une seule très grande plage mais elle est symboliquement coupée en deux.

Donc là vous êtes à Merewether Beach et au loin nous voyons Bar Beach.

A Merewether il y a le plus grand Ocean Bath de New South Whales, c´est là où je vais régulièrement me baigner.

Merewether Beach.

Merewether Ocean Bath.

Ma maison

Notre chambre se situe donc au premier étage, et la terrasse que vous apercevez c´est là où nous prenons notre petit déjeuner.

Petite présentation de ma maison : j´habite dans une "terrace house", ce sont de vieilles maisons assez grandes avec toujours une terrasse qui donne sur la rue. Nous avons une chambre reliée à une salle de bain et aussi un accès à la terrasse. L´inconvénient de ces grosses maisons c´est qu´elles sont très sombres. En tous cas la cuisine est super bien équipée, je sens que je vais pouvoir bien m´occuper !

J´ai perdu mes Havaianas !

Premier jour à Newcastle et première mauvaise nouvelle... J´ai perdu mes tongues... Avec T. on se baladait sur la plage, j´étais à peine en train de commencer une magnifique collection de bigorneaux en tout genre quand de retour à notre point de départ je m´apercois que mes Havaianas avaient disparu du sac à dos...


Pensant que c´étaient les siennes T. s´est mis à courir sur nos traces... pendant que j´étais censée commander une demi-douzaines d´huitres (des Sydney Rock Oysters pour les intimes).

Résultat T. n´a pas retrouvé mes tongues, les huitres étaient laiteuses (ici c´est l´été alors ce n´est peut-être pas la saison, ou alors ils les aiment comme ca les autraliens..?) et T. fut enfin content que ce ne soit pas les siennes, les tongues !

Au revoir Berlin, bonjour Sydney

Il faut bien commencer par dire quelque chose... sans pour autant se la jouer entretien d´embauche (hmm... racontez moi votre parcours...)

J´ai 25 ans, parisienne d´origine, je vis à Berlin depuis quelques temps, j´adore cette ville que j´ai découverte avec mon premier amour il y a 10 ans... Aujourd´hui tout a changé, la ville et mes amours ! Je suis passionnée de cuisine et amoureuse de T.

Depuis deux semaines je suis à l´autre bout de la planète, à Newcastle en Australie. Longtemps bloggeuse passive, aujourd´hui je me lance et me souhaite bonne chance !

Bonne lecture.